World Central Kitchen (WCK) trae un plato de comida caliente, una palabra de aliento y una mano amiga en los momentos más difíciles para aquellos que más lo necesitan.

Como resultado de esto, WCK activó su equipo para liderar una respuesta alimentaria integral de emergencia en junio de 2018, cuando Guatemala sufrió uno de los desastres más devastadores en América Latina con la erupción del Volcán de Fuego.

WCK estableció un compromiso para apoyar el ecosistema alimentario de Guatemala a largo plazo al lanzar la Red de Productores de Alimentos en muchas de las mismas comunidades donde el equipo trabajó en 2018. La Red de Productores de Alimentos se enfoca en fortalecer la seguridad alimentaria, asociándose con pequeños agricultores, pescadores y pequeñas y medianas empresas relacionadas con la alimentación (PYME), como productores de alimentos especializados o distribuidores de productos agrícolas, apoyando su trabajo a través de subvenciones directas, capacitaciones y oportunidades para establecer contactos.

El primer paso para la implementación del programa fue contratar expertos locales quienes realizaron una Evaluación Agrícola Rápida, que se llevó a cabo en junio de 2020. El estudio arroja luz sobre el estado actual de la agricultura a pequeña escala en Guatemala y ayudó a WCK a identificar y dirigirse a las comunidades más afectadas por la erupción del Volcán de Fuego y los que más se beneficiarían de la participación en la Red de Productores de Alimentos: Sacatepéquez, Chimaltenango y Escuintla.

La erupción del Volcán de Fuego exacerbó todos los problemas que enfrentan los pequeños agricultores en los tres departamentos de interés. Los problemas más comunes que enfrentan los pequeños agricultores son el acceso limitado al capital, la falta de capacitación, la falta de infraestructura y la falta de acceso a nuevos mercados. Nuestro objetivo es apoyar a los agricultores, pequeñas empresas relacionadas con la alimentación y asociaciones de agricultores de Chimaltenango, Escuintla y Sacatepéquez con subvenciones directas para ayudarlos a fortalecer sus operaciones alimentarias y aumentar su capacidad productiva

Las solicitudes para la Red de Productores de Alimentos en Guatemala se abren dos veces al año, en primavera y otoño. Para obtener más información, comuníquese con nosotros a fpn@wck.org.

RPA en cifras:

$ 2.8+ millones

Otorgado mediante 181 subvenciones

5,970+

Horas de aprendizaje y networking

960+

Voluntarios en fincas y eventos