El fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales es clave para la seguridad alimentaria.

La Red de Productores de Alimentos es el compromiso a largo plazo de World Central Kitchen para fortalecer los sistemas alimentarios locales y la seguridad alimentaria en el Caribe y América Central.

 
 
2.png
 
 

La Red de Productores de Alimentos apoya a pequeños agricultores, pescadores y empresas de alimentos que producen o distribuyen alimentos a nivel local al proporcionar financiamiento, capacitación y oportunidades de acceso al mercado. También conectamos a nuestros beneficiarios con voluntarios que forman parte de un creciente movimiento de agroturismo que trae consigo grandes oportunidades de desarollo económico para las comunidades rurales.

En comunidades impactadas por un desastre, nuestro objetivo inmediato es ayudar a nuestros beneficiarios a revitalizar sus operaciones y comenzar a regenerar su capacidad para la producción, distribución y venta de alimentos. A largo plazo, nuestro objetivo es contribuir a incrementar  la seguridad alimentaria y sostenibilidad del sistema agroalimentario mediante el desarrollo de la capacidad de comunidades locales para producir sus propios alimentos. Al hacerlo, también aumentaremos su resiliencia a futuros desastres.

La Red de Productores de Alimentos comenzó en Puerto Rico después del huracán María y recientemente se ha expandido a las Islas Vírgenes de los Estados Unidos, las Bahamas y Guatemala. Las convocatorias para estos programas se pueden encontrar aquí.