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WCK responde a los incendios forestales en Ávila‎ y Madrid

#ChefsForSpain
España | Active from July – August 2026
World Central Kitchen está respondiendo en Ávila‎, España, donde los incendios forestales han obligado una vez más a las familias a abandonar sus hogares.

Mientras los socorristas trabajan para contener el fuego, los equipos de WCK se movilizan para asegurarse de que las personas tengan los alimentos que necesitan. Nuestra red de restaurantes locales, que incluye al chef Carlos Casillas, socio nuestro desde hace mucho tiempo, ya está cocinando para sus vecinos.

Las llamas y el humo del incendio representan un riesgo para miles de miembros de la comunidad de la región. Las autoridades locales han dicho que se trata del peor siniestro en medio siglo. Esto ocurre en una época de incendios forestales cada vez más graves en todo el mundo a medida que los patrones climáticos se vuelven cada vez más extremos.

Nuestros equipos locales concluyeron recientemente una respuesta en la provincia de Almería, donde los incendios forestales obligaron a miles de familias a evacuar sus hogares y provocaron varias muertes. El 2025, también prestamos servicios a los socorristas y a las familias afectadas durante los incendios forestales en la región‎ de Ávila.

A medida que los incendios se extendían por el centro de España, el cielo se volvió naranja por el humo proveniente del fuego sin control.
WCK ha ampliado su respuesta a cuatro refugios activos, además de tres puntos de distribución y entregas rurales para llegar a los residentes desplazados y a los centros de extinción de incendios. A medida que aumentan las órdenes de evacuación, nuestros equipos se están adaptando para servir comidas reconfortantes a las familias y a los socorristas.

Cuando los incendios forestales en España llegaron a los olivares de Villa del Prado, Leire tuvo pocos minutos para evacuar con su hija y su madre. Las carreteras estaban cerradas y las rutas de escape cambiaban constantemente. Al final llegaron al refugio del Polideportivo Municipal La Chopera en Villamanta. Arribaron tarde, agotadas e inseguras ante lo que vendría después. WCK ha establecido un sitio de comida en este refugio, donde familias como la de Leire esperan para regresar a sus hogares. Nuestros equipos están proporcionando comidas calientes, sabores familiares y un momento de descanso a las comunidades afectadas. Cuando todo lo demás es incierto, la comida se vuelve en una certeza que podemos ofrecer ahora mismo.

Los incendios forestales siguen ardiendo en la región de Ávila y en la Comunidad de Madrid. Si bien los focos están parcialmente contenidos, quedan varios frentes activos. Los bomberos terrestres y aéreos trabajan 24/7, mientras las actuales condiciones meteorológicas mejoran y les ayudan a operar de manera más eficaz.

WCK está desplegado sobre toda la región afectada, sirviendo comidas calientes, sándwiches, fruta y agua a los evacuados y a los equipos de emergencia en varios puntos de distribución.


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